Отзыв о работе 19.10.2016, 13:51Этот ресторан мы выбрали за прекрасный зал и отличное расположение в исторической части города.
Зал невероятно уютный. Мы даже сочли возможным не декорировать его дополнительно и не пожалели об этом решении ни на секунду.
На нашей свадьбе было много гостей из других городов, поэтому близость к Парку тысячелетия, набережной, стрелке, Советской площади и другим "туристическим" местам города была очень кстати. Более того, ресторан находится в здании гостиницы, что также было удобно гостям, которые в ней же и остановились.
Приятно было и нам, молодоженам, получить номер в подарок. К слову, это прекрасный номер с отличным видом из окна.
Зал чистый, аккуратный, к чистоте посуды и порядку на столах также претензий нет. К залу примыкает очень уютная комната отдыха, единственное нарекание по уборке касается именно неё: бокалы из-под шампанского оттуда не уносили большую часть вечера. Общего впечатления этот момент не испортил.
Кухней мы остались довольны. Одни блюда были более удачными, другие менее, но в целом качество еды оцениваем на "отлично". Очень порадовали сырные, мясные и рыбные тарелки, качество которых очень выгодно отличалось от аналогичных предложений в других заведениях города.
Что касается обслуживания, то впечатление испортило то, что не была исполнена договоренность о времени выноса блюд на столы. При заказе мы обозначили точное время, когда на столах должны были появиться те или иные блюда (мы просили выносить горячие закуски и горячее раньше, чем это обычно принято на свадьбах, руководствуясь опытом подобных мероприятий), однако блюда появились на столах значительно позже обусловленного времени (сдвиг порядка 40-60 минут). На закономерный вопрос был получен ответ: "Так ведь не принято так рано". На просьбу поторопиться реакция была адекватная (с выносом блюд, действительно, поторопились). В остальном обслуживание нареканий не вызвало.
В итоге общее впечатление от ресторана осталось прекрасным, мы не пожалели о своём выборе и выражаем благодарность всем сотрудникам ресторана "Знаменский"!
Очень рекомендуем его для вашего торжества!